
🐷 พช.กุยบุรี เดินหน้าขจัดความยากจน สร้างอาชีพ “การทำหมูเส้น” เสริมรายได้ครัวเรือน TPMAP
🔰 “พระธาตุเจดีย์คู่บ้าน นมัสการหลวงพ่อในกุฎิ สวยสุดถ้ำลำน้ำใส ชมอุทยานน้ำตกดงมะไฟ ช้างไพร ทะเลงาม” 🌊🏝
🗓️ วันที่ 11 สิงหาคม 2569
⏰ เวลา 09.00 น.
📍 ณ ศาลาประชาคมที่ว่าการอำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
นางสาวช่อฟ้า เจียมสกุล พัฒนาการอำเภอกุยบุรี พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชนอำเภอกุยบุรี ดำเนินการจัดกิจกรรมตาม แผนการขับเคลื่อนการขจัดความยากจน โดยคณะกรรมการพัฒนาสตรีอำเภอกุยบุรี(ส่งเสริมอาชีพการทำหมูเส้น) เพื่อส่งเสริมทักษะด้านอาชีพให้แก่ครัวเรือนเป้าหมาย นำไปสู่การสร้างงาน สร้างรายได้ และยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนให้สามารถพึ่งพาตนเองได้
ในการจัดกิจกรรมครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก ปราชญ์สัมมาชีพด้านการประกอบอาหาร ได้แก่ นางกัลยา คชชะ นางลำไพ เดชเพชร และนางชนัญชิตา ยาดี ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ พร้อมสาธิตและฝึกปฏิบัติ การทำหมูเส้น ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การปรุงรส การทำให้เนื้อหมูแห้ง ตลอดจนเทคนิคในการทำหมูเส้นให้มีรสชาติ คุณภาพ และสามารถนำไปจำหน่ายได้ ซึ่งมุ่งเน้นให้ผู้เข้าร่วมสามารถ เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริง และนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดเป็นอาชีพเสริมในครัวเรือน รวมถึงพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างรายได้อย่างต่อเนื่อง อันเป็นแนวทางหนึ่งในการแก้ไขปัญหาความยากจนจากฐานราก โดยใช้ ทักษะอาชีพเป็นเครื่องมือในการสร้างโอกาสและเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือน
ทั้งนี้ มี ครัวเรือนเป้าหมายในระบบบริหารจัดการข้อมูลการพัฒนาคนแบบชี้เป้า (TPMAP) เข้าร่วมกิจกรรม จำนวน 15 คน โดยผู้เข้าร่วมได้รับทั้งองค์ความรู้ เทคนิคการประกอบอาชีพ และแนวทางการนำไปต่อยอดเพื่อสร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว
✨ “สร้างทักษะ สร้างอาชีพ สร้างรายได้ แก้จนอย่างยั่งยืน”
📸📄 ภาพข่าว/รายงาน : สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอกุยบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
#ขจัดความยากจน
#TPMAP
#สร้างอาชีพ
#กรมการพัฒนาชุมชน
#ประจวบคีรีขันธ์
#กระทรวงมหาดไทย
#CDD
#พชกุยบุรี